塩・胡椒だけで引き出される和牛の旨みと、イベリコ豚の贅沢な味わいハンバーグ

厳選された黒毛和牛を鎌倉山独自の技法で、じっくり丁寧に焼き上げました。特製ソースとレホール（西洋わさび）でお召し上がり下さい。
ローストビーフは冷凍でお届けになります。お召し上がりになる前日に冷蔵庫で解凍をするだけで、お召し上がりになれます。

イベリコ豚入りハンバーグは贅沢にイベリコ豚を３０％以上入れて作りました。イベリコ豚はスペイン産の黒豚で肉質は赤身にほどよい霜降りが入り旨味のある豚肉です。
冷蔵庫で解凍後、湯煎で約１０分ほどあたためるだけでお召し上がりになれます。もちろん付属のハンバーグソースをかけてご賞味ください。



「ローストビーフの店　鎌倉山」
1971年創業。「ローストビーフの店鎌倉山」食の旨さを追求しローストビーフに持ち続けた情熱。
レストランだからできる「こだわり」の食材と、ローストビーフ専門店としての素材を生かす技法で仕上げたギフト、自信を持っておすすめ致します。