ふく料理の醍醐味をご家庭で

ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。
とらふぐの刺身は34ｃｍの大皿に薄造りで、菊のように盛り付けられた状態でお届けになります。

ちり鍋はとらふくの切身とアラの他、食感を楽しむとらふぐ皮に、炙って酒に浸したいとらふぐのヒレ、専用のポン酢やもみじおろしもセットについています。
ふく料理の醍醐味をたっぷり味わえる約4?5人前のボリューム、ご家庭で存分にご堪能ください。　
＊お皿の柄が変更になる場合が御座います。