辛みとマイルドな旨味が味わえる一杯

ラージャンとは、中国料理の調味料で、味噌に唐辛子を混ぜたものです。
スープは、赤味噌、濃口醤油をベースに、ラージャン、ガーリックペーストをブレンド。
さらに、豚骨系エキス、すりゴマを加えることで、辛さの中にもマイルドな旨味が味わえます。
麺は、プロ御用達の老舗の製麺所で作られた中太ストレート麺を使用。
パンチの効いたスープとの相性は抜群です。

セット内容：麺120g×20、液体スープ19g×20、粉末スープ11.5g×20
配送方法：冷蔵便
消費期限：製造日より1か月
保存方法：要冷蔵10℃以下
アレルゲン：小麦 ※製麺所内では、そば粉を含む製品を生産しています。
注意：開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。