しっとりやわらか蒸しあわび

お届けする三陸翡翠あわびは、種類は蝦夷あわび。殻から外しているため、調理も簡単。肉厚でやわらかくキモまでおいしく食べられます。
理由は、育ちのいい個体同士を交配し、陸上の清潔な養殖水槽で育てているからなのです。
地場産のミネラル豊富なコンブやワカメを中心に、時期により 白身魚や海藻などを主原料とした人工飼料を与え、あわび本来 の味わいを深めるよう育てられています。
清潔な環境で栄養満点の飼料で育てることで、稚貝から一貫して成長ホルモンや抗生剤 などを一切使用しない、完全無添加生産を実現しています。


内容量：目蝦夷あわびスチーム40ｇ×6個
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より冷凍で120日
出荷地：岩手